
Vinsmaking med Go To Wine - vi smaker på ulike viner fra Michael Fiebrich
Vi får besøk av Knut fra Go To Wine som introduserer oss for produsenten Michael Fiebrich -en særdeles talentfull og dedikert vinmaker. I Ahr-dalen i Tyskland, lager han elegante og mineralske Pinot Noir, Chardonnay og Riesling. Han er et “one-man-winery” og gjør alt selv. Han lager ca 10 000 flasker i året, og regnes av fleire som en av Tysklands mest talentfulle unge vinmakere. Han bruker ingen sprøytemidler, ingen insektsmidler og ser på vinmarken som en forlengelse av skogen rundt.
Kom når det måtte passe - vi holder smaking mellom 18 og 21.
Påmelding på post@litleremat.no